Rendang Ikan

Bahan Membuat Rendang Ikan

  1. Siapkan 800 gram dari ikan tongkol.
  2. Siapkan 2 batang dari serai digeprek.
  3. Siapkan 2 lembar dari daun kunyit.
  4. Siapkan 1/2 butir dari kelapa parut jadi kurleb 500 ml santan.
  5. Siapkan dari Bumbu instan yang sudah di giling.
  6. Ini dari Bumbu tambahan:.
  7. Ini 6 siung dari bawang merah.
  8. Ini 3 siung dari bawang putih.
  9. Ini dari Lada bubuk.
  10. Anda perlu dari Garam dan gula.

Langkah Memasak Rendang Ikan

  1. Potong2 ikan dan cuci bersih, ini aku beli bumbu instan di pasar ya moms.. Hanya ditambah bawang dan lada, klo suka pedes bisa ditambah cabe.
  2. Tumis tanpa minyak hingga mengering, lalu tambah kan minyaknya.. Tumis hingga bumbu matang, masukkan garam, gula, serai, daun kunyit..
  3. Masukkan santan masak hingga mendidih dan berminyak, lalu masukkan ikannya.
  4. Masak hingga kuah mengental sambil sesekali diaduk supaya tdk gosong.
  5. Finally ini diaa rendang ikan nya...

Get Latest Recipe : HOME