Sate padang Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk disantap saat makan siang atau makan malam. Resep Sate Padang - Wikipedia Indonesia, Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu sate Padang, sate Padang Panjang dan sate Pariaman. Sate Padang is a variety of sate (satay) which originates from Padang, West Sumatra.

Bahan Membuat Sate padang

  1. Anda perlu 500 gr dari daging sapi.
  2. Anda perlu dari Air secukupnya untuk merebus.
  3. Ini 100 gr dari tepung beras.
  4. Ini dari Bumbu halus.
  5. Siapkan 8 bh dari bawang merah.
  6. Ini 5 bh dari bawang putih.
  7. Siapkan 1/2 sdt dari jinten.
  8. Ini 1/2 sdm dari ketumbar.
  9. Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
  10. Siapkan 1/2 bh dari pala.
  11. Anda perlu 10 bh dari cabe merah (sy 5).
  12. Ini 5 bh dari cabe rawit (sy skip).
  13. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas dari jahe.
  15. Siapkan dari Bahan cemplung.
  16. Siapkan 1 btg dari sereh.
  17. Anda perlu 2 lmbr dari daun jeruk.
  18. Siapkan 2 lmbr dari daun salam.
  19. Ini 1 lmbr dari daun kunyit.
  20. Siapkan 2 bh dari kapulaga.
  21. Ini 2 bh dari bunga lawang.
  22. Siapkan 5 cm dari kayu manis.
  23. Siapkan 1 ruas dari lengkuas.
  24. Siapkan Secukupnya dari Garam, gula bubuk kaldu.

Langkah Memasak Sate padang

  1. Siapkan bahan, cuci daging.
  2. Tumis bumbu halus, masukan sisa bahan, tambahkan air, lalu masukan daging, rebus sampai daging empuk. (Karena air rebusannya sedikit jadi saya tambahkan air lagi).
  3. Sisa air rebusan di tambahkan tepung beras yg sudah di larutkan dg sedikit air, aduk cepat sampai rata dan tidak ada yg bergumpal,.
  4. Potong daging kecil-kecil lalu tusuk dg tusuk sate lalu panggang, (saya menggunakan wajan anti lengket).
  5. Sajikan bersama lontong dan taburan bawang merah goreng 👍.

Indonesian dish Sate padangA plate of sate padangCourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or statePadang, West SumatraCreated byMinangkabausSer. Sate Padang Ajo Ramon yang dimaksudnya adalah warung sate padang terkenal yang terdapat di Jalan Senopati, Jakarta Selatan, dan menjadi favorit adik saya dan keluarganya jika ingin menyantap. Berita terkini sate padang - Resep Sate Padang, Olahan Istimewa Khas Sumatera Barat. "Sebenarnya kalau di Jakarta itu ya, ada (kuliner yang enak) itu sate padang, ada soto mie, yang. Sate Padang Ajo Ramon is a food stall in Jakarta that serves one of the best versions of Sate (satay) Padang in the city. Hai Foodies, Yang Suka Sate Padang mana suaranya?

Get Latest Recipe : HOME