Rendang asli padang

Bahan Membuat Rendang asli padang

  1. Ini 1 kg dari daging sapi.
  2. Anda perlu dari Bumbu halus.
  3. Anda perlu 3.5 sdm dari bawang putih.
  4. Ini 5 sdm dari bawang merah.
  5. Ini 3.5 sdm dari lengkuas.
  6. Siapkan 1/2 sdm dari jahe.
  7. Ini 4 sdm dari cabe keriting.
  8. Siapkan 3 sdm dari ketumbar.
  9. Anda perlu 1 sdt dari merica.
  10. Ini 1/4 buah dari pala (dihaluskan).
  11. Siapkan dari Bumbu cemplung.
  12. Ini 5 buah dari kapulaga.
  13. Siapkan 5 buah dari pekak.
  14. Anda perlu 1 telunjuk dari kukit manis.
  15. Ini 1 sdt dari jinten bubuk.
  16. Anda perlu 4 bks dari santan kara 65ml.
  17. Ini dari Bumbu daun.
  18. Ini 2 lembar dari daun kunyit.
  19. Ini 2 batang dari serai.
  20. Ini 5 lembar dari daun jeruk.
  21. Ini 7 lembar dari daun salam.
  22. Anda perlu dari Bumbu uleg.
  23. Siapkan 2 batang dari serai.
  24. Anda perlu 5 lembar dari daun jeruk.

Langkah Memasak Rendang asli padang

  1. Tumis semua bumbu hingga harum.
  2. Masukkan daging dan santan.
  3. Masak hingga mengering.

Get Latest Recipe : HOME