Ikan Selar masak sambal / balado

Bahan Membuat Ikan Selar masak sambal / balado

  1. Siapkan dari Ikan Selar uk.kecil (sesuai selera).
  2. Siapkan dari Tempe potong dadu (optional).
  3. Ini dari Garam.
  4. Anda perlu dari Penyedap rasa.
  5. Ini dari Lada bubuk.
  6. Anda perlu dari Sekumput gula pasir.
  7. Ini dari Daun salam.
  8. Ini dari Lengkuas geprek.
  9. Ini dari Sereh geprek.
  10. Siapkan Secukupnya dari Minyak goreng.
  11. Ini dari 💟bumbu halus :.
  12. Anda perlu 10 siung dari bawang merah.
  13. Siapkan 5 siung dari bawang putih.
  14. Ini 10 buah dari cabai merah keriting.
  15. Anda perlu 3 buah dari cabai rawit (pedas sesuai selera).
  16. Ini 1 buah dari tomat.
  17. Ini 2 cm dari terasi matang.

Langkah Memasak Ikan Selar masak sambal / balado

  1. Tempe dadu, ikan selar goreng hingga garing, renyah.
  2. Tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan daun salam, sereh, lengkuas tes rasa.
  3. Masukan ikan dan tempe, aduk hingga rata.
  4. Siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME