Pindang tongkol balado

Bahan Membuat Pindang tongkol balado

  1. Siapkan 4 potong dari pindang tongkol.
  2. Ini 2 lembar dari daun salam.
  3. Siapkan 2 lembar dari daun jeruk.
  4. Anda perlu secukupnya dari Gula merah,garam, penyedap rasa.
  5. Anda perlu dari Bumbu halus:.
  6. Ini 6 buah dari bawang merah.
  7. Ini 2 buah dari bawang putih.
  8. Siapkan 5 buah dari cabai rawit merah.
  9. Anda perlu 4 buah dari cabai merah keriting.
  10. Siapkan 1 buah dari tomat.
  11. Siapkan 1 buah dari kemiri.

Langkah Memasak Pindang tongkol balado

  1. Goreng pindang tongkol hingga setengah matang atau sampai kuning keemasan, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk rata lalu tambahkan sedikit air, aduk.
  3. Masukkan gula merah,garam,dan penyedap rasa,aduk rata lalu masukkan pindang tongkol yg sudah di goreng tadi.
  4. Masak hingga matang dan air menyusut, tes rasa, angkat dan sajikan.

Get Latest Recipe : HOME