Ikan tongkol balado

Bahan Membuat Ikan tongkol balado

  1. Anda perlu 500 gram dari ikan tongkol.
  2. Siapkan 1 btg dari serai.
  3. Anda perlu 2 dari daun jeruk.
  4. Ini 1 ruas dari laos.
  5. Ini dari Garam.
  6. Ini dari Lada.
  7. Ini dari Kaldu.
  8. Ini dari Gula (sesuai selera).
  9. Anda perlu dari bumbu halus.
  10. Siapkan 3 blok dari dasar merah (lihat resep).
  11. Siapkan 2 dari cabe merah (tambahan lg).
  12. Ini 2 dari tomat.

Langkah Memasak Ikan tongkol balado

  1. Balur ikan dengan jeruk dan garam, diam kan sebentar baru bilas (jika mau di goreng ga usah di bilas), tumis bumbu halus dan rempah2 hingga harum..
  2. Masukan perasa dan ikan beri air secukup nya. Masak hingga matang, meresap dan air menyusut, angkat dan sajikan..

Get Latest Recipe : HOME