Gulai Kepala Kakap

Bahan Membuat Gulai Kepala Kakap

  1. Anda perlu 1 bh dari kepala kakap belah 2.
  2. Ini 300 ml dari santan encer.
  3. Ini 250 ml dari santan kental.
  4. Anda perlu dari Bumbu halus.
  5. Siapkan 8 bh dari bawang merah.
  6. Siapkan 4 siung dari bawang putih.
  7. Ini 4 dari kemiri sangrai.
  8. Ini dari Gula.
  9. Anda perlu dari Garam.
  10. Ini dari Cabai rawit utuh.

Langkah Memasak Gulai Kepala Kakap

  1. Cuci bersih kepala kakap, kucuri jeruk nipis.
  2. Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi..
  3. Masukkan santan encer, setelah mendidih masukka kepala ikan..
  4. Masak hingga ikan matang dan santan menyusut. Masukkan santan kental, garam, gula Tambahkan cabai rawit (boleh skip). Masak hingga santan menyusut. Koreksi rasa. Sajikan.

Get Latest Recipe : HOME