Teh talua Chicken or duck egg can be chosen for the tea. Teh talua or teh telor is a tea beverage from West Sumatra The tea is unique because of the use of egg yolk in its preparation Chicken or duck egg can be ch. Teh Telur / Teh Talua ini pakai telur bebek.

Bahan Membuat Teh talua

  1. Anda perlu 1 butir dari kuning telur bebek / ayam kampung.
  2. Anda perlu 3 sdm dari gula pasir.
  3. Anda perlu 2 sdm dari teh serbuk.
  4. Siapkan Secukupnya dari SKM.
  5. Ini 1/2 sdt dari air perasan jeruk nipis.
  6. Siapkan 2 iris dari tipis jahe.
  7. Siapkan dari Air putih.

Langkah Memasak Teh talua

  1. Kocok kuning telur bersama gula sampai putih mengembang.
  2. Sembari mengocok telur,,didihkan air bersama teh serbuk & irisan jahe..
  3. Setelah telur mengembang...masukkan air didihan teh,,jangan lupa d saring dulu.Aduk2 sampai tercampur rata..
  4. Tambahkan SKM & jeruk nipis. Aduk rata lagi..
  5. Siap d nikmati..

Teh talua or teh telor is a tea beverage from West Sumatra. The tea is unique because of the use of egg yolk in its preparation. Chicken or duck egg can be chosen for the tea. Other ingredients, in addition to tea and egg yolk, are sugar and calamondin. Rebus teh bubuk, sebaiknya agak banyak tehnya untuk menghasilkan teh yang pekat.

Get Latest Recipe : HOME