Mpasi Rendang hati ayam 8+

Bahan Membuat Mpasi Rendang hati ayam 8+

  1. Anda perlu 1 buah dari hati ayam.
  2. Ini 3-4 sdm dari beras.
  3. Anda perlu 2-3 lembar dari kangkung.
  4. Siapkan 1/4 dari binggol jagung manis.
  5. Ini dari Bawang daun sedikit saja.
  6. Ini dari Salam, daun jeruk, lengkuas, kayu manis.
  7. Ini 1 siung dari Bawang merah.
  8. Ini 1 siung dari Bawang putih.
  9. Ini 1/2 buah dari Kemiri.
  10. Ini 1-2 sdm dari minyak jagung.
  11. Anda perlu 300 ml dari air.
  12. Ini 1 sdm dari Santan.
  13. Ini 1 Blok dari keju belcube.

Langkah Memasak Mpasi Rendang hati ayam 8+

  1. Masukan beras yg sudah di cuci kedalam panci dengan menambahkan kira2 300ml air atau bisa juga air kaldu masukan salam masak dengan api kecil.
  2. Hati ayam ya udh di rebus terlebih dahulu yaa.. Kemudian hakuskan biar tidak bergerinjil.
  3. Iris2 kangkung dan daun bawang.
  4. Parut jagung.
  5. Kemudian membuat bumbu halus nya hakuskan bawang merah, bawang putih dan Kemiri.
  6. Siapkan wajan beri minyak 1-2 sdm.
  7. Tumis bumbu halus hingga harum masukan bumbu aromatik salam, daun jeruk, lengkuas, kayu manis.
  8. Masukan hati ayam, kangkung,jagung parut dan daun bawang.. Aduk2.
  9. Tambahkan air dan santan tunggu sampai mendidih dan air menyusut.
  10. Kemudian sajikan dengan bubur yg sudah tadi di masak.
  11. Tambahkan keju supaya gurih.
  12. Sajikan dengan penuh cinta, bismillah an penuh kesabaran 🥰😇😇.

Get Latest Recipe : HOME