Gulai Kepala Ikan Bawal

Bahan Membuat Gulai Kepala Ikan Bawal

  1. Anda perlu 2 ekor dari kepala ikan bawal, lumuri jeniper dan goreng.
  2. Siapkan dari Bumbu halus :.
  3. Siapkan 5 siung dari bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung dari bawang putih.
  5. Siapkan 8 dari cabe merah keriting.
  6. Anda perlu 5 dari cabe rawit merah.
  7. Anda perlu 3 dari kemiri sangrai.
  8. Ini 1 ruas jari dari kunyit bakar.
  9. Anda perlu 1 jempol dari jahe.
  10. Siapkan dari Bumbu cemplung :.
  11. Anda perlu 3 dari daun salam.
  12. Ini 3 dari daun jeruk.
  13. Anda perlu 3 batang dari sereh.
  14. Ini secukupnya dari Garam.
  15. Ini secukupnya dari Kaldu jamur.
  16. Siapkan dari Minyak secukupnya untuk menumis.
  17. Anda perlu 200 ml dari santan.

Langkah Memasak Gulai Kepala Ikan Bawal

  1. Tumis semua bumbu halus sampai harum.
  2. Masukkan santan dan bumbu cemplung lainya, koreksi rasa kalau sdh pas masukkan kepala ikan yg sdh digoreng tadi biarkan mendidih sebentar agar bumbu meresap..
  3. Tuang ke piring saji, siap dihidangkan.
  4. .
  5. Selamat mencoba 😘.

Get Latest Recipe : HOME