Suwir Tongkol Balado

Bahan Membuat Suwir Tongkol Balado

  1. Anda perlu 2 bungkus dari tongkol.
  2. Anda perlu 8 buah dari cabe keriting.
  3. Anda perlu 2 buah dari cabe merah besar.
  4. Ini dari Kemangi.
  5. Siapkan 2 siung dari bawang putih.
  6. Siapkan 8 siung dari bawang merah.
  7. Ini 1/2 butir dari kemiri sangray.
  8. Siapkan 3 lembar dari daun salam.
  9. Anda perlu dari Garam.
  10. Siapkan dari Gula.
  11. Siapkan dari Merica.
  12. Siapkan dari Penyedap rasa.
  13. Ini Sedikit dari air.

Langkah Memasak Suwir Tongkol Balado

  1. Goreng tongkol setengah matang, tiriskan, lalu suwir.
  2. Masukan semua cabe, bawang merah, bawang putih, dan kemiri sangray kedalam blender, beri sedikit minyak. Blender hingga halus.
  3. Tumis bumbu beserta daun salam, tambahkan gula, garam, merica, dan penyedap rasa sesuai selera..
  4. Masukan sedikit air, aduk hingga mendidih.
  5. Masukan daun kemangi dan suwiran tongkol, aduk sampai merata..
  6. Suwir tongkol balado siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME