Teh Talua Gulo Merah

Bahan Membuat Teh Talua Gulo Merah

  1. Anda perlu 1 btr dari kuning telur bebek (bole ganti telur ayam kampung).
  2. Anda perlu 2 sdt dari gula merah yg sudah disisir halus.
  3. Ini 1 sdm dari SKM putih.
  4. Anda perlu 1 sdt dari coklat bubuk.
  5. Siapkan 1 dari ktg teh celup.
  6. Siapkan 200 ml dari air.

Langkah Memasak Teh Talua Gulo Merah

  1. Pecahkan telur, pisahkan kuning dan putihnya, kita ambil kuningnya saja ya moms, masukkan ke dalam gelas, beri parutan gula merah..
  2. Kocok campuran telur dengan sendok kecil sampai mengembang (bisa menggunakan mixer juga ya moms, tp suami sy lebih suka pengocokan manual, katanya lebih enak dibanding pake mixer). Sementara itu rebus air dan teh dengan api kecil hingga teh benar² pekat..
  3. Masukan SKM dan sebagian coklat bubuk, tuang air rebusan teh, bubuhi sisa coklat bubuk untuk taburannya. Teh Talua siap dihidangkan (bisa dihidangkan dengan sedikit air perasan jeruk nipis juga ya moms)..

Get Latest Recipe : HOME