6. Kerupuk Opak Kuah Sate Padang

Bahan Membuat 6. Kerupuk Opak Kuah Sate Padang

  1. Anda perlu dari Kerupuk opak.
  2. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
  3. Ini 1 ruas dari laos.
  4. Ini 1 batang dari daun bawang.
  5. Siapkan 2 siung dari bawang putih.
  6. Siapkan 5 siung dari bawang merah.
  7. Anda perlu 5 sendok makan dari tepung beras.
  8. Siapkan 1-2 sendok dari cabe giling.
  9. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
  10. Anda perlu 1 sendok teh dari masak kambing.
  11. Anda perlu secukupnya dari Air.
  12. Ini secukupnya dari Garam.
  13. Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.

Langkah Memasak 6. Kerupuk Opak Kuah Sate Padang

  1. Goreng kerupuk opak.
  2. Haluskan atau giling jahe, Laos, bawang merah, bawang putih.
  3. Iris daun bawang kecil-kecil.
  4. Encerkan tepung beras dengan air.
  5. Tumis bumbu giling tadi berserta cabe giling. Setelah harum masukan bumbu masak kambing, daun jeruk, daun bawang lalu aduk hingga merata merata.
  6. Masukan larutan tepung beras kedalam bumbu tadi, beri garam secukupnya dan di aduk sampai mendidih dan kuah kental.
  7. Hidangkan kerupuk opak yang di olesi dengan kuah sate. Boleh ditambah dengan mie goreng kuning di atasnya. Selamat mencoba ^•^.
  8. Untuk resep mie kuning bisa dilihat pada resep sebelumnya guys..

Get Latest Recipe : HOME