Sate Padang Bumbu Merah🍡

Bahan Membuat Sate Padang Bumbu Merah🍡

  1. Siapkan 1 pack dari daging slice.
  2. Anda perlu dari Tusukan sate.
  3. Anda perlu dari Bumbu halus:.
  4. Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
  5. Ini 5 siung dari bawang putih.
  6. Siapkan 1 sdt dari jinten.
  7. Ini dari Bumbu tambahan:.
  8. Siapkan 1 sdt dari penyedap.
  9. Ini 1/2 sdt dari garam.
  10. Siapkan 1/4 sdt dari gula pasir.
  11. Anda perlu 1/4 sdt dari lada.
  12. Ini 1 batang dari sereh.
  13. Ini 1 lembar dari daung jeruk.
  14. Siapkan 800 ml dari air panas.
  15. Anda perlu 2 sdm dari tepung yg sdh dilarutkan dgn air.
  16. Anda perlu 2 sdm dari cabe merah besar yg sdh diblender.
  17. Ini 3 sdm dari kacang tanah goreng yg sdh cincang.

Langkah Memasak Sate Padang Bumbu Merah🍡

  1. Cuci daging potong2 sesuai selera lalu tata ditusukan sate..
  2. Goreng bahan bumbu halus smp layu,lalu blender tambahkan garam,penyedap,gulpas,mrica bubuk masukan air aduk2 tes rasa kemudian masukan daging yg sdh ditusuk..
  3. Setelah daging empuk & bumbu meresap tiriskan..
  4. Disisa air rebusan tambahkan cabe merah giling aduk2 tambahkan tepung yg sdh dicairkan,kacang cincang aduk lg masak smp bumbu mengental sisihkan..
  5. Panggang sate dgn api kecil bolak-balik angkat..
  6. Penyajian:tata lontong,sate,siram dgn kuah merah & taburi dgn bawang goreng,sajikan..

Get Latest Recipe : HOME