Gulai kepala kakap

Bahan Membuat Gulai kepala kakap

  1. Siapkan 2 ekor dari kepala kakap,dibelah 2.
  2. Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
  3. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
  4. Anda perlu 10 dari cabe keriting.
  5. Ini 1 ruas dari jahe.
  6. Ini 2 ruas dari kunyit.
  7. Siapkan dari Daun jeruk.
  8. Siapkan dari Sereh.
  9. Ini dari Daun kunyit.
  10. Siapkan 4 btr dari asam kandis.
  11. Anda perlu dari Cengek untuk taburan.
  12. Ini secukupnya dari Kelapa parut.

Langkah Memasak Gulai kepala kakap

  1. Cuci kepala ikan beri perasan jeruk nipis.
  2. Blender semua bahan sampai halus.
  3. Oseng bumbu halus sampai harum,masukkan daun jeruk,daun kunyit,sereh,asam kandis,garam,penyedap rasa,gula cek rasa.
  4. Masukkan ikan dan santan setelah mendidih masukkan cengek,setelah empuk angkat dan sajikan.

Get Latest Recipe : HOME