Gulai Kepala Kakap

Bahan Membuat Gulai Kepala Kakap

  1. Ini dari kakap.
  2. Siapkan dari jeruk nipis.
  3. Anda perlu dari Bahan Halus:.
  4. Siapkan 4 dari rawit oren.
  5. Anda perlu 10 dari merah keriting.
  6. Anda perlu 7 dari bawang merah.
  7. Anda perlu 5 dari bawang putih.
  8. Siapkan 3 dari kemiri.
  9. Anda perlu dari jahe.
  10. Anda perlu dari kunyit.
  11. Ini dari daun jeruk.
  12. Ini dari garam.
  13. Siapkan dari saori tiram.
  14. Siapkan dari fibercreme.
  15. Ini dari additional:.
  16. Siapkan dari bawang goreng.
  17. Ini dari rawit oren.

Langkah Memasak Gulai Kepala Kakap

  1. Tumis bahan halus sampai harum lalu tambahkan air. diamkan sampai mendidih. agar bumbu matang dan tdk langu.
  2. Masukan fiber creme/kara santan diamkan selama 10menit (sampai mendidih).
  3. Koreksi rasa, jika sudah pas masukan kepala ikan kakap yg sudah di perasi jeruk nipis lalu cuci bersih....
  4. Jika ikan kepala kakap sudah masuk, diamkan dengan api kecil, tambahkan saori tiram sedikit aja.
  5. Cicipi. jika sudah pas diamkan sampai ikan matang.. tambahkan lengkuas geprek jika ingin lebih harum..
  6. Kalau aku cukup dengan banyak daun jeruk. krn suka bgt sm wangi dan rasa dari daun jeruk.
  7. Siap disajikan dengan nasi... enak bgt boros nasiii, aplg tambah taburan bawang goreng.

Get Latest Recipe : HOME