Sate padang enak simpel Resep Sate Padang (Satay Padang Recipe) Подробнее. Resep rahasia enak nya kuah Sate Ajo Minang(sate Padang) Tanpa tulang dan Daging Подробнее. Resep Sate Padang Panjang Sederhana Spesial Asli Enak.

Bahan Membuat Sate padang enak simpel

  1. Anda perlu 1 kg dari ayam.
  2. Ini dari Bumbu halus :.
  3. Ini 13 dari Bawang merah.
  4. Ini 8 dari Bawang putih.
  5. Anda perlu dari Ketumbar sangrai.
  6. Ini dari Jintan sangrai.
  7. Ini dari Kunyit.
  8. Anda perlu dari Jahe.
  9. Siapkan dari Laos.
  10. Siapkan 2 dari cabe merah besar buang bijinya.
  11. Siapkan 2 dari cabe keriting.
  12. Siapkan dari Tambahi cabe rawit kalau mau pedas.
  13. Siapkan dari Bumbu cemplung :.
  14. Ini 4 lembar dari daun jeruk.
  15. Ini 1 dari sere ditutuk.
  16. Ini dari Asam jawa/ kandis.
  17. Ini dari Tepung beras dilarutkan air kira2 3 sendok (dikira2 aja).
  18. Siapkan dari Bawang goreng.

Langkah Memasak Sate padang enak simpel

  1. Rebus ayam dengan daun jeruk dan serai masukkan bumbu halusnya.
  2. Masukkan asam dan garam, rebus sampai matang ayamnya.
  3. Matikan kompor angkat ayamnya, potong2 dadu lalu tusuk menggunkan tusukan sate.
  4. Air rebusan ayam tadi disaring agar tidak ada ampasnya.
  5. Kemudian direbus lagi dan masukkan larutan tepung beras.
  6. Aduk2 sampai meletup2 (tekstur kekentalannya tergantung takaran tepung berasnya td ya).
  7. Agar teksturnya halus dan tidak bergerindil, saring lagi kuahnya (*ndak disaring lg juga ndak papa).. Daaaan wolaaaa kuahnya sudah siaap 😁.
  8. Ayam yang sudah ditusuk tadi panggang diatas teflon dengan sedikit minyak.
  9. Tata dipiring lontongnya, satenya dan kuahnya.. Jangan lupa taburan bawang gorengnya yaa.. Sate padang sudah bisa dinikmati (ditambahi kripik singkong juga enak loo🤭) 👌😉.

Bertemankan dengan lontong atau ketupat selagi masih hangat akan terasa begitu. sate padang enak lezat buat santapan makan teman nasi yang pas. Sate Padang sangat unik dan khas, beda dengan sate-sate lainnya. Resep Sate Maranggi Satay Maranggi Recipe Video Gerry Girianza. Resep Masak Batang Pisang Ikan Teri Super Praktis Dan Enak Anak Jerman Juga Suka. Ada sate padang ayam, sapi dan juga lidah. semuanya dijamin enak.

Get Latest Recipe : HOME